Konia Tavern

Konia Tavern – טברנה משפחתית עם נשמה

בלב הכפר קוניה שוכנת אחת הכתובות האהובות על המקומיים, שמצליחה לשמור על צניעות וקסם למרות הפופולריות. המטבח נשען על מתכונים מסורתיים וחומרי גלם טריים: סלט יווני עם גבינת חלומי, מטבלים כמו צזיקי וטרמסלאטה, קבב וסובלקי מהגריל, ותבשילי כבש וטלה שמתבשלים לאט עד שהטעם עמוק ורך. המנות גדולות ומזמינות לשיתוף, בדיוק כפי שטברנה קפריסאית אמורה להיות.

האווירה כאן היא הכוכבת: שולחנות עץ, מוזיקה יוונית ברקע, שירות לבבי ותחושת “שכונה” שמדביקה חיוך. בערבים נבחרים, בעיקר בסופי שבוע ובעונה החמה, יש מוזיקה חיה ולעיתים גם ריקודים – אם חשוב לכם, שווה לצלצל מראש ולבדוק. זו טברנה שמחזירים אליה ביקור, בין אם אתם זוג שמחפש ערב נעים ובין אם משפחה שרוצה לטעום הכול מהכול.

מה אוכלים?

רוב הסועדים בוחרים ב‑מאזה: רצף נדיב של צלחות קטנות וחמות שמגיעות לשולחן בקצב נכון – ירקות וגבינות, מטבלים, מאפים, נקניקים ומנות גריל. מי שבוחרים עיקרית ימצאו סטייקים, כבש וטלה, דגים טריים לפי העונה ועוד. יש גם מנות שמתאימות לילדים ולמי שמעדיף תיבול עדין יותר.