גבינת חלומי - פאפוס | המדריך המלא למטיילים באזור פאפוס קפריסין

תגית: גבינת חלומי

גבינת חלומי
אוכל קפריסאי

גבינת חלומי

גבינת חלומי – Halloumi גבינת חלומי, ביוונית χαλλούμι,  היא הגבינה הלאומית של קפריסין ומככבת בראש רשימת המאכלים הקפריסאים האותנטים. גבינת החלומי המסורתית היא גבינה חצי קשה המיוצרת מחלב עזים וכבשים וייחודה הוא בכך שניתן לטגן ולאפות אותה

פרטים נוספים »
גלילה למעלה